דף הבית >> אודות >> חוות חולות זיקים
 
חוות  חולות זיקים - חווה אורגנית המתמחה בגידול מיקרו אצה ספירולינה (Spirulina Platensis) למאכל אדם הנה החווה הראשונה והחלוצה בגידול ספירולינה טבעית ואורגנית בישראל (מאז 2011).
  • מייסד החווה הנו מר סוקרט שושן, יהודי צרפתי ציוני שעלה לארץ בשנות השמונים והתיישב בגוש קטיף כחקלאי נלהב. לאחר פינוי הגוש התיישב בשנית בחוות חולות זיקים בה הקים את חוות הספירולינה הראשונה בישראל.
  • החוות נמצאת בעוטף עזה באיזור גידול חקלאי אורגני משגשג שהקימו חקלאים מפוני גוש קטיף.
  • זן הפלנטסיס מאושר למזון ע"י ה FDA האמריקאי (ארגון המזון והתרופות).
  • מאסטר ספירולינה מתמחה בייצור ושיווק מוצרי מזון פרימיום מבוססי אצת הספירולינה.
הספירולינה גדלה בבריכות ייעודיות מיוחדות בתוך חממות בתהליך מבוקר ומוקפד להשגת ספירולינה איכותית ביותר. ללא עיבוד וללא חומרים משמרים. ללא טעמי או ריחות לוואי.
התוצרת של מאסטר ספירולינה מבוקרת ע"י מעבדות IQC, ובכשרות בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
  •  אנו מתמחים בגידול ספירולינה בשיטה המסורתית - פוטוסינתיזה מלאה משלב ההזרעה ועד לשלב הקציר.
  • הספירולינה שלנו נקצרת כל יום, קיץ וחורף.
  • הספירולינה שלנו נחשבת לאיכותית והטעימה בישראל
  • בחווה אנו מקיימים סיורים מודרכים לקבוצות, בהזמנה מראש 1700-55-1800.

בסיורים אלו אתם מוזמנים להתרשם וללמוד על :

1. הסטרט-אפ החקלאי היזמי המיוחד, פרויקט יחיד במינו. מזון דור 2.0 ...
2. ציונות וחזון - ניתן לקיים חיים, להקים חברה פורצת דרך המוכוונת מזון נקי ובריא לישראל ולשווקי חו"ל וליצר מזון מוביל וחדשני גם בקירבה לרצועת עזה.
3. תהליכי הייצור החל בגידול הייחודי של הספירולינה, דרך הפיכתה לביו-מסה ירוקה ואיכותית (אותה אנו מכנים פלסטלינת הזהב הירוק) , וכלה בתהליך הייבוש. ולבסוף לטעום ממוצרי הספירולינה הייחודיים שלנו: ספירולינה טריה; ספירולינה פתיתי קראנצ'; חטיפי בריאות SUPERFOOD BAR מאסטר ספירולינה ב-4 טעמים; שוקולד פרלין מהודר מאסטר ספירולינה; ארטיקים ספירולינה ב - 3 טעמים.
 
Facebook